“五峰山的茶树种植条件得天独厚，具备制作单丛茶的先天优势。”近日，记者在广西钦州市浦北县采访时，来自广东潮州凤凰镇的国家一级评茶技师涂逸农这样介绍。
在浦北县平睦镇五峰山高山茶园，放眼望去，茶山上云雾缭绕，上千棵百年茶树翠色葱茏。浦北五峰山与广东潮州凤凰山纬度相近，涂逸农用凤凰单丛茶制作技术制出钦州单丛茶，打造出“钦香”品牌，成为粤桂协作推动产业发展的成功案例。
当下，浦北县立足资源优势，依托粤桂协作平台，以五皇山、葵峰山、五峰山、四洲山四大产茶区为基础，围绕“一片叶子”做文章，深化产业、科技、人才、市场“四个协作”，不断做大做强茶产业，合力助推乡村振兴。目前，全县茶园种植面积达2万亩，总产值近6亿元，每年带动200多户脱贫户（监测户）户均增收3000多元。
茶旅融合盘活了乡村资源，带动了周边经济。“我从小跟着长辈采茶，如今又接受了专业茶艺培训，成为茶园的一名管理者。”坪田村村民刘周娟说，实现了从外出打工到家门口就业。她所在的石祖禅茶园位于北通镇五皇山脉，通过引进粤企投资2亿元，不断发展壮大。
“县里成立茶产业工作专班，负责一线统筹协调和调研指导；成立茶叶协会，集聚优势资源，推动茶企茶农抱团发展，实现要素资源整合更高效、粤桂对接更顺畅。”浦北县农业农村局局长林森介绍，浦北县引进粤企投资1.5亿元建设核心区5000亩、辐射区超万亩的五峰山钦香生态茶园基地，引入广东潮州凤凰山生态茶园的发展模式，获批广西现代特色农业四星级核心示范区，成为华南地区单体最大的单丛茶示范种植基地。
通过实施“茶叶产业高质量发展战略”和“茶乡英才计划”，浦北县与广东农科院茶叶研究所签订科技支撑茶叶产业高质量发展合作协议，与广东茶叶科技企业合作成立单丛茶生态栽培与加工技术创新中心，创新“政府+科研院所+茶企+茶农”的茶产业科技协作模式，联合搭建一批茶产业人才工作站、院校研学基地、校企实训基地等。
“我们推进粤茶专家与本地技术人员‘联姻’，打造科技特派员制度‘升级版’，充分发挥农技推广体系，强化与农户‘点对点、面对面’的帮扶机制，加强地方品种资源保护利用，建立完善县域茶树种质资源保护点3个，全面推广茶园主要病虫害绿色防控、茶叶加工品质提升等技术。”林森说，浦北县推广茶产业数字化应用、农机农艺融合、茶园绿色生产等粤茶产业成熟的先进技术，推进一二三产融合发展。其中，石祖禅茶园被评为广西农业科技园区、全国有机农业一二三产业融合发展园区。
周仕兴 本报通讯员 黎赞辉 罗继梅）
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